2008年 03月 04日

Hanakoの取材

マガジンハウスの雑誌Hanakoに取材していただけました。4月10日発売で恵比寿・代官山の隠れ家特集らしいです。
ライターさんとカメラマンさんでじっくり取材していただきました。
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さすがプロフェッショナル!テキパキと仕事をこなしています。
カメラマンさんの撮ったあと、邪魔にならないように横からK100D出しました。
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料理は鹿児島産の焼きタケノコ(現在仕入れが無茶苦茶高いです。2kgで25000円)
メバルの煮付け、のら風豪華海鮮サラダ、ハマグリの潮椀。
日本料理って旬があってとても楽しめます♪
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by wanzoproject | 2008-03-04 15:58 | 和心庵 のら


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